Pulpe de pui cu varză calită
Ai aici o reţetă ideală de mâncare de iarnă.
De ce ai nevoie ca să faci pulpe de pui cu varză calită
2 pulpe de pui ulei 1 ceapă 1 varză murată 1-2 linguri bulion piper măcinat 3-4 felii bacon 2 căni apă sare
Cum găteşti pulpe de pui cu varză calită
Speli pulpele de pui, le usuci, le dai cu sare şi piper, după gust, şi le rumeneşti în ulei, apoi le pui deoparte. Mărunţeşti ceapa şi o căleşti în uleiul rămas de la pulpe. Adaugi varza tocată cu bulionul şi piper, după gust. Le ţii câteva minute, apoi adaugi pulpele, feliile de bacon şi apa. Dai totul la cuptor, la foc mic. După ce carnea este bine pătrunsă, stingi focul.
