Punci de lămâie

Punci jpeg

Aţi făcut vreodată punci de lămâie? Dacă nu, acum e momentul să încercaţi această băutură.

Ingrediente:

2-3 lămâi 250 g zahăr 1 l ceai fierbinte 100 ml coniac

Mod de preparare:

Prepari o infuzie de ceai.

Speli şi cureţi, cu ajutorul cuţitului econom, în fir foarte subţire, numai partea galbenă a cojilor de lămâie, o pui în mojar şi o pisezi bine cu zahărul şi o adaugi în vasul cu ceaiul fierbinte. Ţii vasul acoperit aproximativ 6 minute, apoi strecori. Storci lămâile şi torni zeama în ceaiul fierbinte, adaugi romul şi serveşti băutura cât mai caldă.

4 pahare

Dificultate mică

Timp de preparare: 20’

image

FOTO: shutterstock