Reţeta zilei de miercuri. Păstrăvi mănăstireşti cu legume
Se zice că, de Buna Vestire, ca să ai spor în casă, trebuie să-ţi fie masa plină. Mai ales cu bucate de peşte. Aflată demult la Mănăstirea Bistriţa din Neamţ, această reţetă de Păstrăvi mănăstireşti cu legume s-ar potrivi numai bine în această zi.
Ai trebuinţă de: 3 păstrăvi, 200 g fasole verde (poate fi şi din conservă), două cepe, doi ardei graşi verzi, vin alb, untdelemn, sare, piper, cimbru.
Află reţeta mai departe pe ANTENA SATELOR
