Rulou de crap

rulou de crap jpeg

Când ai poftă de un preparat din peşte, încearcă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi. Deliciosul rulou de crap nu este greu de făcut, iar legumele îi dau un gust aparte.

Ingrediente

1 fileu de crap 3 felii şuncă presată 1 cabanos 2 ouă fierte 3 castraveciori muraţi

Pentru garnitură

3 cartofi

2 morcovi

sare

piper

ulei

Pentru decor

verdeaţă

cimbru

lămâie

Mod de preparare

Speli legumele şi le fierbi în coajă. Le verifici cu furculiţa şi, când sunt aproape gata, le scoţi, le tai după preferinţă şi le sotezi în puţin ulei câteva minute. Le potriveşti de sare şi piper şi le laşi deoparte. Peştele îl cureţi, îl speli şi îl usuci bine.

Aşezi pe lungimea lui feliile de şuncă, cabanosul, ouăle tăiate jumătăţi şi castraveciorii. Fixezi ruloul cu aţă alimentară. Îl aşezi într-o tavă unsă cu ulei şi îl dai la cuptorul încins 15-20 de minute. Serveşti cu legume, lămâie, verdeaţă şi cimbru.

Piftie de crap, reţeta tradiţională din Delta Dunării

Piftie de crap, reţeta tradiţională din Delta Dunării

Crap în sos picant de roşii şi ceapă. Află din secretele unei reţete lipoveneşti

Crap în sos picant de roşii şi ceapă. Află din secretele unei reţete lipoveneşti

Crap în crustă crocantă

Crap în crustă crocantă



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg