Rulouri cu şuncă şi brânză

Aperitivul perfect pentru o zi de weekend!
Ingrediente
1 dovlecel 1 vânătă mică 6 felii şuncă 200 g cremă de brânză 100 g telemea 2 legături ceapă verde piper
Mod de preparare
Speli şi tai fâşii subţiri, pe lung, dovlecelul şi vânăta. Te asiguri că nu mai lasă apă şi le presari cu puţin piper. Le pui pe grătar, 1-2 minute, pe fiecare parte. Le dai deoparte şi le laşi să se răcească. Amesteci crema de brânză cu telemeaua sfărâmată şi cu ceapa tăiată mărunt.