Rulouri din lipie cu brânză şi iaurt
Pentru aperitiv, drept gustare când ai musafiri sau când vrei un preparat uşor, fără multe grăsimi, fă aceste rulouri din lipie cu brânză şi iaurt.
De ce ai nevoie pentru rulori
200 g cremă de brânză
200 g iaurt gras
1 conservă roşii întregi
1 pachet lipii
300 g brânză cheddar
1 legătură ceapă verde
200 g măsline verzi, feliate
Cum se prepară rulourile
Combini crema de brânză cu iaurtul şi omogenizezi. Toci roşiile şi le scurgi. Ungi lipiile cu crema de brânză, pui brânză cheddar rasă, presari ceapă verde, măsline feliate şi roşii, apoi le rulezi. Le înfăşori în plastic şi le dai la rece 2 ore, înainte să le tai.
