Rulouri din piept de pui cu cremă de brânză

rulouri din piept de pui cu crema de branza jpeg

În limba latină, numele ei, „Salvia officinalis“, înseamnă „salvez“, iar o vorbă populară spune că „salvia la tine-n curte, ţine doctorul departe“. Mai este numită şi „planta centenarilor“ datorită propeităţilor sale curative. Nu v-am oferit destule motive pentru a introduce salvia în alimentţie? Măcar, încercaţi cu aceste rulouri din piept de pui cu cremă de brânză.

Rulouri din piept de pui cu cremă de brânză - Ingrediente (4 porţii)

160 g cremă de brânză 4 piepţi de pui dezosaţi 100 g bacon 100 g şuncă Praga 1 dovlecel 30 g unt 1 pahar vin alb salvie sare piper

Rulouri din piept de pui cu cremă de brânză - Mod de preparare

Speli carnea. Aşezi peste ea o folie alimentară de plastic şi baţi cu ciocănelul de bucătărie. Speli dovlecelul şi îl dai prin răzătoarea mare. Storci bine şi-l amesteci cu crema de brânză, sare şi piper după gust. Întinzi pasta obţinută peste piepţii de pui şi aşezi deasupra o felie de şuncă.

Rulezi carnea şi înveleşti în bacon tăiat subţire, apoi legi cu sfoară. Încingi o tigaie cu unt, în care adaugi şi frunzele de salvie. Pui rulourile la rumenit. Umezeşti cu vin până se evaporă. Când s-au rumenit, laşi flacăra mică şi mai ţii 35 de minute. Le serveşti calde, după ce ai eliminat sforile.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg