Salată cu ou şi cartofi

salata cu ou si cartofi noi jpeg

Îţi propunem o reţetă de salată diferită cu cartofi noi, combinată cu ou şi sparanghel, perfectă pentru o cină uşoară. Adaugă-i mărar şi pătrunjel, pentru un plus de savoare.

Ingrediente

750 g cartofi noi

3 ouă, fierte

50 g măsline verzi, feliate

60 ml oţet

3-4  linguri ulei de măsline

1 ceapă, tocată

1 lămâie

125 g sparanghel, feliat

pătrunjel, după gust

mărar, după gust

250 ml lapte batut

Sare

Piper

Mod de preparare

Fierbi cartofii în apă cu sare, aproximativ 20 de minute. Îi scurgi, feliezi şi pui într-un bol. Adaugi ouăle tăiate în jumătate, măslinele, ceapa, coaja rasă de lămâie, zeama de lămâie, oţet şi 1-2 linguri ulei de măsline. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Într-o tigaie grill, căleşti în restul de ulei sparanghelul, 2 minute, pe fiecare parte. Aşezi peste cartofi. Combini laptele cu pătrunjel şi mărar. Torni dressingul în salată. Amesteci toate ingredientele. Serveşti imediat.

Sursa realfood.tesco.com

realfood.tesco.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg