Salată cu piept de curcan şi porumb

salata piept de curcan si porumb jpeg

Se zice că decât să mănânci carne de pui, mai bine o încerci pe cea de curcan pentru că este mai sănătoasă. Aşa că ne conformăm şi noi şi tocmai pregătim o salată cu piept de curcan şi porumb. Tu ce mai aştepţi?

Salată cu piept de curcan şi porumb - Ingrediente

300 g piept de curcan fiert 4-5 frunze de salată verde 1 ardei gras roşu 1 ceapă mică 5-6 ştiuleţi (baby) de porumb muraţi (din conservă) 2 linguri boabe de porumb ­dulce(conservă) 1 lingură stafide hidratate (opţional)

2 linguri muştar dulce

1 linguriţă oţet de mere

3 linguri ulei de măsline

4 linguri supă de pasăre strecurată

sare

piper

Salată cu piept de curcan şi porumb - Cum se prepară

Se taie şuviţe pieptul de curcan fiert şi se aşază într-o salatieră. Se adaugă frunzele de salată verde, rupte cu mâna, ardeiul curăţat de seminţe şi tăiat cubuleţe, ceapa tăiată peştişori (sau rondele), ştiuleţii şi boabele de porumb scurse de zeama în care au fost conservate şi stafidele hidratate. Separat, se bat cu telul (sau se mixează) muştarul, uleiul, oţetul, supa de pasăre, sare şi piper, după gust. Soluţia obţinută se toarnă în salatieră, se amestecă cu grijă să nu se zdrobească ingredientele şi se serveşte imediat salata cu piept de curcan şi porumb.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg