Salată cu pui şi ouă fierte

salata cu pui jpeg

Dă startul unui meniu delicios cu această salată cu pui şi ouă fierte.

Ingrediente (2-4 porţii)

2-3 ouă ½ piept de pui 1 conservă porumb fiert 2 morcovi 1 miez salată verde 2 roşii sare piper ulei

1 iaurt grecesc

1 legătură pătrunjel

sare

zeama de la ½ lămâie

Mod de preparare

Pui la fiert ouăle, cu un praf de sare. Le ţii câteva secunde în apă rece, apoi le cureţi de coajă şi le tai în sferturi. Speli şi cureţi de pieliţe pieptul de pui şi-l dai la fiert. Când este gata, îl treci printr-un jet de apă rece şi-l laşi să se răcorească puţin. Îi tai fâşii şi-l aşezi într-un bol încăpător, alături

de feliile de ou.

Speli roşiile şi salata verde şi le tai după preferinţă. Cureţi şi morcovii şi îi dai prin răzătoare. Adaugi peste bucăţile de pui. Presari şi boabele de porumb bine scurse, torni ulei, un praf de sare, puţin piper şi laşi aşa câteva minute. Separat, faci sosul, combinând toate ingredientele, şi îl torni peste salată, amestecând bine.

foto: profimedia



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg