Salată de cartofi cu sos de muştar
Vrei să pregăteşti o salată uşoară aperitiv? Încearcă reţeta cu cartofi în sos de muştar.
Ingrediente
2 cartofi mari, curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe 4 ouă fierte, feliate 2 tulpini ţelină, feliate ½ ceapă, tocată 3 castraveţi muraţi, feliaţi 2 linguri zeamă de murături 2-3 linguri muştar 150 g iaurt grecesc ½ linguriţă usturoi pudră boia, după gust sare piper
Mod de preparare – Salată de cartofi cu sos de muştar
Fierbi cartofii în apă cu puţină sare 10-12 minute, până poţi să îi înţepi uşor cu furculiţa. Îi scurgi bine şi îi amesteci într-un bol mare cu ouăle, ţelina, ceapa şi castraveţii muraţi. Combini cu muştarul şi iaurtul.
Adaugi zeama de murături ( o poţi folosi pe cea de la castraveţi), usturoiul, sare şi piper, după gust. Amesteci bine şi presari boia. Serveşti imediat.
Sursa http://12tomatoes.com
