Salată de paste cu ton

salata de paste cu ton jpeg

Uşor de preparat şi foarte bună pentru o cină în familie duminică seara.

Ingrediente

200 g paste scurte (penne) 1 conservă de ton în ulei 1 gogoşar murat în oţet 100 g miez de nucă busuioc proaspăt 100 ml smântână 2 măsline maro sare piper

Mod de preparare

Pastele se fierb „al dente” în apă cu sare, se strecoară şi se pun într-o salatieră. Se adaugă gogoşarul tăiat ­felii, peştele scurs de ulei, ­sare, ­piper, după gust, şi se amestecă uşor, ca să nu se sfărâme. Deasupra se garniseşte cu miez de nucă. Separat, se amestecă smântâna cu busuiocul, pentru a aromatiza salata. Se serveşte asezonată cu smântână şi cu măsline ­tăiate.