Salată de pui cu avocado
Dacă nu ştii ce să mai găteşti, îţi recomandăm o salată de pui cu avocado care să îţi amintească de vară şi să îţi dea energie.
Ingrediente
3 roşii coapte, tăiate felii
350 g piept de pui rotisat
140 g avocado
2 linguri ulei de măsline extravirgin
1 lămâie
frunze de busuioc proaspăt
sare
piper proaspăt măcinat
Mod de preparare
Împarţi roşiile pe 4 farfurii. Tai pieptul de pui în bucăţi mari şi le pui deasupra roşiilor pe fiecare dintre farfurii. Deasupra lui pui busuiocul. Stropeşti cu ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare şi piper. Deasupra pui feliile de avocado.
Sursă: Skinnytaste
