Salată de rucola cu somon afumat şi avocado

2 shutterstock 1458664247 jpg jpeg

Dacă eşti preocupată de silueta ta şi vrei să te menţii într-o formă fizică de invidiat, atunci îţi recomandăm să încerci salata de rucola cu somon afumat şi avocado. Se găteşte rapid şi uşor şi, în plus, e delicioasă.

Ingrediente necesare pentru salată:

  • 250 g rucola
  • o lingură de seminţe de susan alb şi negru
  • 100 g somon afumat
  • 1/2 castravete
  • 1 avocado
  • 6-7 roşii cherry

Ingrediente necesare pentru dressing:

  • 1 lime
  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin
  • sare, după gust
  • 1 linguriţă ulei de susan

Mod de preparare: 

Spală frunzele de rucola, scurgele bine, apoi taie castraveţii în felii subţiri şi roşiile jumătăţi.

Prepară dressingul amestecând zeama de lime, cu uleiul de măsline, cel de susan, sare după gust şi o jumătate de lingură de seminţe de susan.

Într-un bol mare, adaugă rucola, castraveţii, roşiile, somonul afumat, pe care l-ai rupt în fâşii mai mici. Curăţă fructul de avocado şi taie-l felii, apoi pune-l în salată. Toarnă dressingul şi presară susanul rămas. Serveşte imediat.

FOTO Shutterstock



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg