Sendviş cu pui marinat în lapte bătut
Ai poftă de un sendviş gustos sau de un burger, în varianta „sănătoasă“? Avem reţeta perfectă pentru tine. Carnea de pui este marinată într-un sos delicios cu lapte bătut, apoi prăjită până devine perfectă. Imaginile de mai jos îţi vor arăta, pas cu pas, cum să îl prepari.
Ingrediente (8 porţii)
Pentru marinată
2 căni lapte bătut 1 linguriţă sare 1 linguriţă piper negru măcinat ½ linguriţă piper cayenne 8 pulpe de pui dezosate şi fără piele
Pentru dressingul de mărar
1½ căni iaurt grecesc simplu
3 linguri mărar tocat
1 linguriţă usturoi granulat
2 linguri zeamă de lămâie
25 g parmezan ras
Pentru făina asezonată
2 căni făină
1 lingură sare
2 linguriţe piper negru măcinat
1½ linguriţe piper cayenne
1 lingură usturoi granulat
Alte ingrediente pentru sendviş
ulei, pentru prăjit
1 salată verde
2-3 roşii, feliate
8 chifle pentru burgeri
Află din acest video cum se prepară sendviş cu pui marinat în lapte bătut:
