Ştrudel cu mere şi lămâie

Apple Strudel Isolated on a White Background jpeg

Reţeta de ştrudel este clasică şi foarte uşor de pregătit. Cei dragi se vor simţi răsfăţaţi atunci când vei găti acest desert pentru ei.

Ingrediente

1 pachet aluat foitaj 6 mere 6 linguri zahăr 1 lămâie mare 4 linguri pesmet 2 linguri zahăr pudră cu aromă de vanilie

Mod de preparare

Se lasă foitajul la dezgheţat. Merele se curăţă de coajă, de seminţe şi se taie cubuleţe. Se pun într-un castron împreună cu zahărul, zeama şi coaja rasă de lămâie. Se amestecă şi se lasă 30 de minute, amestecând din cânc în când.

Pe fiecare bucată de foitaj se presară câte două linguri de pesmet. Merele se împart în două şi, cu ajutorul unei palete, se întind pe ambele foi. Se rulează şi se crestează din loc în loc, ca în imagine.

Se toarnă zeama lăsată de mere peste ştrudele, se aşază într-o tavă unsă foarte puţin cu ulei şi se coc la foc mic până se rumenesc. Se pudrează cu zahărul cu aromă de vanilie şi se taie reci.

sursa foto: Fotolia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg