Supă-cremă de usturoi

supa crema de usturoi jpeg

O aromă deosebită şi un gust cu totul şi cu totul special! Asta am putea spune despre această reţetă!

Ingrediente

7 căpăţâni de usturoi 7 cartofi 2 cepe 3 morcovi 3 albituri 1 ţelină sare piper 750 ml supă de legume 1 crenguţă de cimbru 1 foaie dafin 2 linguri ulei

Mod de preparare

Căleşti ceapa tăiată fin în uleiul bine încins, iar când aceasta devine sticloasă adaugi usturoiul feliat, morcovii, ţelina şi albitura date prin răzătoare, laşi câteva minute şi torni supa clocotită şi cartofii tăiaţi. Adaugi foaia de dafin şi cimbrul. După ce s-au fiert legumele, potriveşti de sare şi piper, îndepărtezi foaia de dafin şi cimbrul, opreşti focul şi o laşi la răcorit. O amesteci în blender până când obţii o supă cremoasă şi o serveşti călduţă cu crutoane.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg