Supă cremoasă de legume cu porumb

1 pumpkin soup 2198497 1280 jpg jpeg

Ingrediente

550 g porumb (congelat sau din conservă)

475 ml lapte degresat

1 linguriţă de ulei de măsline

1 ceapă mare tocată

1 ardei gras mare tocat

1 dovlecel de mărime medie tocat

475 ml supă de legume

2 roşii tocate

1 linguriţă de sare

Piper

Busuioc proaspăt

Mod de preparare

Pune 280 grame de porumb şi laptele într-un blender şi lasă-le cât să se omogenizeze bine.

Pune uleiul într-o oală de supă şi lasă-l să se încingă. Pune ceapa, ardeiul şi dovlecelul şi lasă-le să se pătrundă amestecând din când în când. După 5 minute, adaugă restul de porumb şi supa şi lasă compoziţia să fiarbă. Când supa clocoteşte pune amestecul de porumb cu lapte şi roşiile şi mai lasă-le un pic pe foc, până ajunge la punctul de fierbere. Se presară sare, piper. Serveşte supa cu busuioc proaspăt tocat mărunt.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg