Tartă cu struguri

Tarta de struguri jpeg

Când intri în bucătărie, îl poţi lua cu tine şi pe cel mic să te ajute la spălatul şi la curăţatul fructelor. Povesteşte-i câte ceva despre fiecare ingredient pe care-l foloseşti. Incearca si tu aceasta reteta de tarta cu struguri.

Ingrediente:

Pentru blat: 175 g făină 20 g zahăr pudră 75 g unt zeamă de lămâie Pentru umplutură 110 g zahăr 200 g brânză de vaci 50 ml smântână 6 gălbenuşuri 60 g făină

struguri albi, tăiaţi jumătăţi

struguri negri, tăiaţi jumătăţi

Pentru aluat, cerni făina şi zahărul pudră într-un castron mare. Le freci împreună cu untul, astfel încât să obţii un aluat moale. Adaugi suficientă zeamă de lămâie, până când aluatul devine ferm. Întinzi foaia de aluat într-o formă de tartă, unsă în prealabil cu unt. Dai la cuptor pentru 10 minute.

Pentru cremă, amesteci brânza de vaci cu zahărul, smântâna şi gălbenuşurile. Baţi până devin o pastă fină şi încorporezi, în ploaie, făina. Omogenizezi bine ingredientele şi torni crema peste foaia de tartă. Dai tarta cu struguri la cuptor şi coci aproximativ 45 de minute. Scoţi şi laşi la răcit.

Aceasta tarta cu struguri o serveşti ornată cu boabele de struguri date prin zahăr!

Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Tarta cu caise

Tarta cu caise

Tarta de dovlecel cu branza telemea

Dificultate medie

1 tavă

Timp de preparare: 1h



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg