Terină de brânză cu ceapă de verde

terina de branza cu ceapa verde jpeg

Atâta verdeaţă e pe tarabele din pieţe, încât nu ştii ce să cumperi şi să găteşti mai întâi. Eu am ales reţeta de terină de brânză cu ceapă verde, dar te sfătuiesc să foloseşti şi puţin usturoi verde pentru un plus de aromă.

Terină de brânză cu ceapă de verde - Ingrediente (1 tavă)

500 g brânză de vaci 500 g brânză telemea 4 linguri făină 4 ouă 1 gălbenuş 1 legătură ceapă verde ulei ardei roşu tocat (pentru decor) frunze busuioc (pentru decor, opţional) sare piper

Terină de brânză cu ceapă de verde - Mod de preparare

Scurgi bine brânza de vaci şi o combini cu telemeaua fărâmiţată cu o furculiţă. Speli şi toci ceapa verde. Într-un bol, amesteci brânza, ouăle, făina şi ceapa verde, sarea şi piperul.

Încingi cuptorul şi tapetezi o formă de chec cu hârtie de copt. Aşezi compoziţia în tavă şi bagi la cuptor. Cu zece minute înainte de a o scoate, ungi terina cu gălbenuşul bătut.

Scoţi din cuptor când s-a rumenit, iar după ce s-a răcit ornezi cu ardei roşu tocat şi, dacă vrei, cu frunze de busuioc proaspăt.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg