Terină de legume

Vegetable Pate jpeg

Una din reţetele pe care ţi le propunem astăzi este această terină de legume. Bucură-te de aromele şi savoarea legumelor proaspete de vară.

Dificultate mică Preparare 100' Pentru 4 porţii

Ingrediente

150 g morcovi

150 g fasole verde

150 g mazăre

150 g fasole roşie din conservă

70 g parmezan

250 ml smântână

4 ouă

sare

piper alb

Mod de preparare

Cureţi morcovii şi-i pui la fiert în apă cu sare. Separat, fierbi mazărea şi fasolea verde. Când sunt fierte, le scurgi bine (nu trebuie să fie foarte moi). Fasolea roşie o scurgi bine de

zeamă, ungi şi tapetezi o formă de terină.

Parmezanul îl dai pe răzătoarea mică. Baţi ouăle, adaugi smântâna, mixezi bine, după care adaugi parmezanul ras, condimentezi cu sare şi piper. Aşezi legumele în straturi în forma de terină şi torni crema de smântână şi ouă.

Introduci vasul în cuptorul preîncălzit la 150° C pentru aproximativ o oră. O laşi să se răcească, o scoţi din vas, o tai felii, după care o serveşti.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg