Tiramisu cu piersici

tiramisu cu piersici jpeg

Ştiai că piersicile conţin în proporţie de 87% apă, ceea ce le face excelente pentru persoanele care se află la cură de slăbire. De asemenea, au şi un conţinut ridicat de potasiu, fier şi magneziu, care ajută la menţinerea sănătăţii sistemului nervos şi previn anemia.

Ingrediente

500 g pişcoturi 300 g cafea 5 piersici 800 g smântână cu 30% grăsime 200 g zahăr 50 g cacao

Mod de preparare

Speli piersicile, le cureţi de sâmburi şi le tai cuburi. Baţi smântâna cu zahărul până se îngroaşă şi o dai la rece. Într-o tavă, pui un strat de pişcoturi trecute prin cafea, ungi cu crema de la frigider, aranjezi un strat cu bucăţi de piersică şi acoperi cu următorul strat de pişcoturi. Continui în felul acesta până epuizezi ingredientele. La final, ornezi prăjiura cu frişcă şi cu cacao pudră. Dai tava la frigider 2 ore.