Tocăniţă de curcan

Putentopf mit Tomaten jpeg

Dacă de pregătit meniul pentru întreaga familie care include şi copii cu vârste mai mici, această tocăniţa de curcan este perfectă. Este sănătoasă, uşor de preparat şi cu siguranţă va fi şi pe gustul prichindeilor.

Ingrediente

600 g carne de curcan 1 ceapă 2 căţei de usturoi 3 linguri unt 1 linguriţă boia de ardei dulce 3 linguri pastă de roşii 100 g boabe de porumb dulce (conservă) 500 ml supă de pui oregano uscat sau pătrunjel verde măghiran sare piper Pentru garnisit

spaghete

crenguţe sau frunze de salvie

Mod de preparare tocăniţa de curcan

Se spală carnea, se zvântă bine şi se rumeneşte în unt. Se adaugă ceapa şi usturoiul tocate mărunt şi se continuă călirea. Se adaugă boiaua de ardei şi jumătate

din cantitatea de supă. Se lasă să fiarbă la foc mic până când carnea este bine pătrunsă.

Se adaugă boabele de porumb, pasta de roşii diluată cu restul de supă, oregano sau pătrunjel verde, măghiran, sare şi piper, după gust. Se lasă să fiarbă 2-3 minute, apoi se ia deoparte de pe foc.

Separat, se fierb spaghetele „al dente” în apă cu sare şi se servesc ca garnitură la tocana de curcan fierbinte, garnisită cu frunze sau crenguţe de salvie.

Curcan la cuptor cu sos de miere si coniac

Curcan la cuptor cu sos de miere si coniac

Crap la cuptor cu legume

Crap la cuptor cu legume

Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg