Tocăniţă de vară cu pui şi legume FOTO

tocanita de vara cu pui si legume jpeg

Pentru o tocăniţă de vară cu pui şi legume nu ai nevoie de multe de multe ingrediente şi nici de prea mult timp petrecut în bucătărie. Aşa că te poftim în jurul mesei alături de cei dragi pentru un ospăţ reuşit.

Tocăniţă de vară cu pui şi legume - Ingrediente

2 pulpe mari de pui 1 ceapă mare 1 ardei verde potrivit 4 tije de ţelină 1 morcov mare 2 linguri rase cu bulion 1 dovlecel potrivit 250 ml vin alb sec 5-6 roşii cherry ½ linguriţă cimbru sare ulei piper ½ legătură pătrunjel verdeaţă, pentru decor

Tocăniţă de vară cu pui şi legume - Mod de preparare

Cureţi şi speli legumele. Feliezi dovlecelul, ceapa şi morcovul, toci tijele de ţelină. Tai cubuleţe ardeiul verde. Speli pulpele de pui, le înjumătăţeşti şi le scurgi bine de apă.

image

Încingi ulei într-o tigaie şi căleşti morcovii şi cubuleţele de ardei. După ce s-au înmuiat, adaugi ceapa, tijele de ţelină şi rondelele de dovlecei. Mai laşi 7 minute şi torni vinul. Laşi totul să fiarbă bine, asezonezi cu sare şi piper, după gust, şi la final, adaugi bulionul. Dai deoparte.

image

Într-o altă tigaie, încingi ulei şi rumeneşti pulpele de pui.

image

Adaugi pulpele de pui prăjite în legumele din tigaie. Pui din nou pe foc, adaugi roşiile cherry şi mai laşi câteva clocote, ca să se combine aromele. Pui cimbrul, pătrunjelul tocat şi amesteci. Dai deoparte. În momentul servirii, pui tocăniţa de pui cu legume într-un castron şi o decorezi cu verdeaţă.

image

Tocăniţă cu carne de vită

Tocăniţă cu carne de vită

Tocăniţă de peşte

Tocăniţă de peşte

Tocăniţă din pulpe de pui cu fasole

Tocăniţă din pulpe de pui cu fasole



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg