Tocăniţă de vită cu legume. Deliciosul preparat pe gustul oricui

stufat de vita jpeg

Preparată cu ierburi aromate, această tocăniţă de vită cu legume este festin culinar, mai ales dacă o găteşti în zilele reci.

De ce ai nevoie pentru tocăniţă de vită

1 kg carne de vită, tăiată cubuleţe

3 căţei de usturoi

1 linguriţă chimen

1 linguriţă cimbru

2 morcovi

3 linguri oţet

175 ml vin roşu

2 linguri pastă de tomate

600 g ceapă

4 linguri ulei

2 frunze dafin

sare

piper

Cum se prepară tocăniţă de vită

Încingi cuptorul. Încingi uleiul în tigaie, pui cubuleţele de carne şi le amesteci până când se rumenesc pe toate părţile. Adaugi usturoiul zdrobit, morcovii tocaţi, ierburile aromate, sare, piper şi după un minut torni vinul şi oţetul. Laşi să dea câteva clocote şi pui pasta de tomate dizolvată în puţină apă. Acoperi vasul cu un capac şi-l dai la cuptor o oră. După acest timp pui cepele tocate. Dacă sunt mici le poţi lăsa întregi. Dai din nou tocăniţa la cuptor până când carnea este pătrunsă şi legumele sunt fierte.

Sursa: http://larderlove.com

http://larderlove.com

Tocăniţă de porc

Tocăniţă de porc

Tocăniţă de pui cu legume

Tocăniţă de pui cu legume

Tocăniţă de peşte

Tocăniţă de peşte

Tocăniţă de cartofi

Tocăniţă de cartofi



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg