Tort cu blat umed, reţeta pas cu pas

21550 Irresistible cake + steps jpeg

Tortul umplut cu o cremă fină şi cu fructe proaspete este irezistibil. Cu siguranţă acest desert va fi şi pe placul tău!

De ce ai nevoie pentru tort cu blat umed

Pentru blat: ● 90 g unt ● 95 ml ulei ● 190 ml apă ● 90 g iaurt cremos ● 2 ouă ● 45 g cacao ● 220 g zahăr ● 220 g făină ● 11/2 linguriţă bicarbonat stins în zeamă de lămâie

: ● 500 g mascarpone

● 200 ml frişcă lichidă ● 200 g zahăr

Pentru decor:● 200 g fulgi de cocos coloraţi ● bobiţe de rodie, după gust

Cum se prepară tort cu blat umed

Pasul 1

Amesteci untul, uleiul şi apa. Pui compoziţia pe foc până se topeşte untul. Separat, combini făina cernută cu zahărul şi cu pudra de cacao. Torni amestecul de unt şi amesteci bine cu un tel. Adaugi, pe rând, ouăle, iaurtul şi bicarbonatul.

image

Pas 2

Torni aluatul într-o tavă de tort unsă cu unt. Îl coci 25 de minute, la 180 °C. După ce blatul de tort e gata şi s-a răcit, îl tai în patru felii.

image

Pas 3

Pentru cremă, baţi frişca rece cu zahărul până se întăreşte. Adaugi mascarpone şi o încorporezi cu o lingură.

image

Pas 4

Ungi fiecare bucată de blat cu cremă şi îl îmbraci cu ce rămâne. Decorezi tortul cu fulgi de nucă de cocos coloraţi şi cu bobiţe de rodie.

image


Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg