Tort cu vişine

tort cu visine jpeg

Pieţele abundă de vişine, iar precupeţii te îmbie cu fructele acrişoare la fiecare pas. Dacă ai musafiri la masă, această reţetă de tort cu visine este perfectă!

Ingrediente

Pentru blat

4 ouă 4 linguri zahăr 1 praf de sare ½ pliculeţ praf de copt 5 linguri făină

Pentru umplutură

1 kg vişine

1 l suc neacidulat de vişine

4 pliculeţe gelatină

3-4 linguri zahăr

Pentru decor

200 ml frişcă

200 g

biscuiţi

digestivi

câteva vişine

Mod de preparare

Pentru blatul de tort, mixezi ouăle cu zahărul şi un praf de sare până îşi dublează volumul, adaugi făina cernută cu praful de copt şi omogenizezi. Torni aluatul într-o formă de tort cu pereţi detaşabili unsă şi tapetată şi o introduci în cuptorul preîncălzit pentru 20-30 de minute, la foc mic. Laşi blatul să se răcească în formă.

Cureţi vişinele de sâmburi şi le pui la macerat cu zahărul circa o oră. Mai amesteci din când în când în ele. Pui gelatina la înmuiat în 250 ml de apă pentru 30 de minute. Într-un vas mai încăpător pui sucul de vişine, îl aşezi pe foc şi îl încălzeşti.

Adaugi vişinele, gelatina topită pe foc, dar fără să o dai în clocot, şi amesteci bine. O laşi să se mai închege puţin, ca să nu mai însiropezi tot blatul (cca 2 min.). Torni gelatina cu vişine peste blatul din formă şi dai la frigider pentru câteva ore ca să se închege. Scoţi tortul din formă şi-l decorezi deasupra cu biscuiţi digestivi zdrobiţi, frişcă şi vişine ca în imagine sau după inspiraţie. Imediat dupa de l-ai decorat, introduci acest tort cu visine in frigider pentru cateva ore.

Incearca aceasta reteta de tort cu visine si nu vei regreta!

tort cu visine

Tort de ciocolata cu visine si mascarpone

Tort de ciocolata cu visine si mascarpone

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Tarta cu dulceata de visine

Tarta cu dulceata de visine



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg