Tort de clătite cu portocale

profimedia 0182697215 jpeg

Combinaţia de clătite, portocale şi frişcă este senzaţională. Te invităm să o încerci!

De ce ai nevoie pentru tort de clătite cu portocale

● 250 g unt la temperatura camerei ● 150 g făină ● 300 ml frişcă lichidă ● 6 gălbenuşuri ● 2 albuşuri ● 2 linguri zahăr ● 2-3 picături esenţă de portocale Pentru umplutură ● 500 g smântână cu 30% grăsime ● 200 g zahăr Pentru decor: ● 1 portocală ● fulgi de ciocolată

Cum se prepară tort de clătite cu portocale

Pentru clătite, amesteci untul moale cu gălbenuşurile şi cu zahărul. Baţi compoziţia până devine spumă. Combini făina cu 200 ml frişcă lichidă şi le pui pe foc. Amesteci până obţii o masă omogenă, apoi o iei de pe aragaz, o laşi puţin, torni amestecul de gălbenuşuri şi mixezi. Adaugi esenţa de portocale şi restul de frişcă lichidă amestecată în prealabil cu albuşurile. Din aluatul obţinut torni câte un polonic într-o tigaie antiaderentă. Coci fiecare clătită pe ambele părţi.

Pentru umplutură, baţi smântâna cu zahărul până devin o cremă, ungi fiecare clătită, apoi le suprapui.

Decorezi tortul cu felii de portocală şi fulgi de ciocolată.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg