Tort de morcovi cu glazură de lămâie

tort de morcovi jpeg

Un desert delicioas, foarte apreciat şi de copii.

Ingrediente

6 ouă 250 ml ulei 250 g făină 1 praf de sare 1 pacheţel praf de copt 600 g morcovi 1 portocală 5 linguri miere 200 g migdale

Pentru glazură

100 g unt

300 g zahăr pudră

5 linguri zeamă de lămâie

Cum se prepară

Ouăle întregi se bat cu mixerul până îşi dublează volumul, se adaugă treptat uleiul, continuând baterea. Se adaugă făina cernută cu sarea şi praful de copt şi se amestecă bine.

Morcovii se spală şi se curăţă, se dau pe răzătoarea mică şi se adaugă în compoziţia de ouă. Se pun coaja rasă de portocală, mierea amestecată cu trei linguri cu zeamă de portocală şi

migdalele tocate mărunt.

Se omogenizează totul şi se toarnă aluatul într-o formă de tort unsă şi tapetată. Se introduce în cuptorul preîncălzit, la foc mic, pentru 45 de minute, după care se lasă să se

răcească.

Pentru glazură, se topeşte untul şi se dă deoparte. Se adaugă treptat zeama de lămâie şi zahărul pudră, amestecând continuu, până când se obţine o glazură groasă. Se ornează tortul, se lasă să se întărească glazura şi se poate servi.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg