Tort răsturnat cu ananas

tort rasturnat cu ananas jpeg

Se zice că ananasul este unul dintre cele mai preţioase fructe de iarnă, pentru că frunizează minerale, oligoelemente şi vitamina C în cantităţi mari organismelor obosite. Pentru acest tort răsturnat cu ananas poţi folosi fructul din compot, dar şi crud, dar foarte copt. Cum recunosşti un fruct de ananas foarte bine copt? Simplu, dacă frunzele se desprind uşor, atunci fructul este copt.

Tort răsturnat cu ananas - Ingrediente (1 tavă)

Pentru umplutură 1 cutie compot de ananas 60 g unt 150 g zahăr

430 g făină

1 linguriţă praf de copt

1 praf sare

1 vârf de linguriţă de nucşoară

2 ouă

1 păstaie vanilie

185 g unt la temperatura camerei

200 g zahăr

125 ml lapte

Tort răsturnat cu ananas - Mod de preparare

Topeşti untul cu 150 g de zahăr într-o cratiţă până când se formează băşici. Opreşti focul şi torni într-o tavă rotundă cu fund detaşabil pe care ai tapetat-o. Apoi aşezi „inelele“ de ananas, eventual tăiate în jumătate.

Pentru blat, pui ingredientele uscate într-un bol şi amesteci. Tai păstaia de vanilie în jumătate, aduni seminţele şi le amesteci într-un alt vas cu ouăle. Mixezi untul până devine pufos. Adaugi zahărul şi baţi în continuu. Apoi torni compoziţia de ouă şi mixezi. Adaugi făina şi laptele, câte puţin din fiecare, alternând. Amesteci.

Încingi cuptorul. Torni compoziţia peste ananas şi sirop. Laşi la copt 35-45 minute sau până devine auriu-arămie. Laşi să se răcească în tavă 10 minute şi apoi răstorni pe o farfurie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg