VIDEO Aripioare de pui cu miere şi chili
După atâtea mâncăruri grele este ideală o friptură din aripioare de pui într-o combinaţie inedită: dulce şi picantă. Încearcă şi tu reţeta lui Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii „Click!Poftă bună!“, cu care te întâlneşti în fiecare sâmbătă, la ora 10.30, la Prima TV.
Ai nevoie de
2 kg aripi de pui miere soia 1 ardei iute roşu 1 rădăcină de ghimbir 1 căpăţână usturoi 2 limete sos de stridii ulei de susan
Mod de preparare
Pui aripioarele de pui într-un bol, adaugi usturoiul, ghimbirul şi ardeiul iute, tocate foarte mărunt. Torni, după gust, miere, soia, sos de stridii şi uleiul de susan. Tai limetele şi le storci peste aripioare. Amesteci şi laşi câteva minute să se marineze. Dai la cuptor, bine încins, aproximativ 20-30 minute, le întrorci după 15 minute şi le ţii până se pătrund. După ce le scoţi, toci ceapă verde şi serveşti.
