VIDEO Salată de conopidă
O salată caldă ideală pentru pentru Postul Mare! Încearcă şi tu această reţetă care poartă semnătura tânărului chef Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii Click! Poftă bună!, de la Prima TV.
Ai nevoie de 1 conopidă 2 morcovi 250 g roşii cherry 1 cutie mică porumb 2 legături pătrunjel 1 lămâie nucă sare piper ulei de măsline
Rupi conopida şi o prăjeşti în ulei încins. O pui într-un bol, razi puţină coajă de lămâie şi o laşi să se răcească. Cu ajutorul unui cuţit econom tai morcovii fâşii. Tai pătrunjelul şi roşiile cherry pe jumătate.
Aşezi conopida pe un platou, roşiile cherry, fâşiile de morcov şi storci puţină zeamă de lămâie. Pui boabele de porumb, câteva felii de lămâie, sare, piper, nucă, pătrunjel şi stropeşti salata cu puţin ulei de măsline.
