Cremele de întins pe pâine sau servite cu chipsuri ori grisine sunt foarte populare în afară, dar mai ales extrem de gustoase. Încearcă o reţetă cu roşii, usturoi şi brânză care se va termina cât ai bate din palme.

Ingrediente

1 lingură ulei
250 g telemea
230 g brânză de capră
100 g brânză feta
1 căţel de usturoi, pisat
1 linguriţă zeamă de lămâie
busuioc, după gust
250 g roşii cherry
sare
piper
pâine prăjită, pentru servire

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 176 °C. Într-un bol mai mare, amesteci uleiul, toate tipurile de brânză mărunţită, zeama de lămâie, usturoiul, busuiocul, sare şi piper, după gust, până obţii o cremă. Încorporezi  jumătate din cantitatea de roşii, întregi sau feliate, după preferinţă. Transferi compoziţia într-un vas termorezistent. Adaugi restul de roşii.

Dai la cuptor vasul, neacoperit, 30-40 de minute, până începe să se rumenească uşor la suprafaţă. Serveşti cu felii de pâine prăjită.

Sursa https://www.thecookierookie.com

Loading...