Descoperă reţeta domnului Andrei Valeriu din Timiş de brioşe pufoase cu ciocolată.

Ingrediente

2 ouă

200 ml iaurt

125 ml ulei

250 g zahăr

275 g făină

1 praf de copt

2 linguriţe cacao

1 ciocolată tăiată bucăţele

Cum se prepară

Mixezi ouăle cu zahărul până se topeşte şi devine o pastă. Adaugi uleiul, iaurtul şi omogenizezi. Făina o amesteci cu praful de copt şi cu cacaua, apoi le adaugi în compoziţie. Pui şi jumătate din bucăţile de ciocolată. Torni amestecul obţinut într-o formă de silicon specială pentru brioşe sau în forme de hârtii. Torni cam jumătate în fiecare formă, pentru că va creşte la copt. Decorezi cu restul de cubuleţe de ciocolată şi le dai la cuptor 20-30 de minute.

Loading...
Evaluează articolul