Brioşe cu ciocolată şi iaurt grecesc
Cei care iubesc ciocolata, vor adora această reţetă de brioşe pufoase cu iaurt grecesc.
De ce ai nevoie pentru brioşe cu ciocolată şi iaurt grecesc
200 g iaurt grecesc degresat
50 ml ulei
1 banană bine coaptă
2 ouă
200 g făină
70 g cacao
1 linguriţă esenţă de vanilie
1 praf de sare
1 linguriţă praf de copt
100 g ciocolată neagră
100 g zahăr
Cum se prepară brioşe cu ciocolată şi iaurt grecesc
Combini iaurtul cu banana pasată, ouăle, zahărul, esenţa de vanilie şi uleiul. Amesteci până când se omogenizează ingredientele. Separat, combini făina, cacaua, sarea şi praful de copt. Încorporezi făina în iaurt şi amesteci.
Pui compoziţia în forme de brioşe tapetate, cât să le umpli pe trei sferturi şi presari bucăţi de ciocolată.
Dai tava la cuptor 15-20 de minute, până când brioşele trec testul scobitorii.
