Când temperaturile urcă în termometru, parcă ai renunţa la deserturile copioase şi te-ai delecta cu ceva uşor şi răcoros. Încearcă reţeta pe care ţi-am pregătit-o!

Ingrediente

250 g făină
3 banane bine coapte
1 cană de rubarbă tăiată bucăţele
50 g stafide
1 ou
200 g iaurt
50 g ulei
2 linguriţe bicarbonat
1 vârf cuţit de sare

Mod de preparare

Amesteci făina cernută cu sarea şi bicarbonatul. Separat omogenizezi iaurtul, oul, uleiul şi pui făina. Adaugi bananele descojite şi pasate cu o furculiţă, stafidele şi bucăţelele de rubarbă. Pui compoziţia în forme de brioşe şi le dai la cuptorul preîncălzit, la 180 °C, 25 de minute.

Loading...