Prepară cea mai bună mâncare pentru o cină reuşită pentru familia ta!

Ingrediente
600 g ceafă porc
500 g praz
2-3 linguri ulei
5 căţei usturoi
sare
piper
piure de cartofi

Mod de preparare

Tai prazul până la codiţe, apoi îl opăreşti şi îl laşi la scurs. Încingi uleiul şi rumeneşti carnea pe ambele părţi, apoi o scoţi pe şerveţele absorbante. În acelaşi ulei sotezi prazul câteva minute, apoi îl scoţi. Aşezi într-o tavă carnea, usturoiul mărunţit, prazul, torni sosul din tigaie, potriveşti de sare şi piper şi dai la cuptor 15-20 de minute. Serveşti friptura cu piure de cartofi şi praz.

Loading...
Evaluează articolul