Prepară o plăcintă cu ingredinte la îndemână, din cartofi, extrem de gustoasă şi săţioasă.

Ingrediente

1 aluat congelat
4 linguri unt
7 fâşii de bacon, feliate
4-5 cartofi, curăţaţi şi feliaţi rondele
1 ceapă, tăiată cubuleţe
1 lingură mărar tocat
120 g smântână
sare
piper
ceapă verde

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 176 °C. Aşezi aluatul într-o tavă de plăcintă, îndepărtând excesul şi îndoind marginile. Rumeneşti baconul într-o tigaie, în untul topit, până devine crocant. Adaugi ceapa, mărarul şi cartofii. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Amesteci 3-4 minute, la foc mediu.

Transferi compoziţia în tavă, apoi încorporezi smântâna. Dai la cuptor, 35-45 de minute, până ce cartofii se întrepătrund bine şi fac o crustă aurie. Laşi la răcit 10 minute. Serveşti cu ceapă verde tocată, opţional.

Sursa https://www.aspicyperspective.com

Loading...