Din țară

Pagina 18

musaca de cartofi jpeg

Musaca de cartofi

Ciorbă rădăuţeană

dovlecei si ardei capia pe gratar jpeg

Dovlecei şi ardei capia pe grătar cu sos de usturoi şi pătrunjel

guguluf cu visine jpeg

Guguluf cu vişine

crostata cu prune si nuci jpeg

Crostată cu prune şi nuci

ciorba de perisoare jpeg

Ciorbă de perişoare

ciorba banateana jpeg

Reţeta zilei de luni. Ciorbă bănăţeană (reţeta de la 1902 a Ecaterinei Comşa)

tarta cu capsuni jpeg

Tartă cu căpşuni

rulada in doua culori jpeg

Ruladă în două culori

bobeala jpeg

Reţeta zilei. Bobeală (reţeta lui Radu Anton Roman)

pandispan cu visine jpeg

Pandişpan cu vişine

jeleu de merisoare jpeg

Jeleu de merişoare

prajitura cu visine si crema de vanilie jpeg

Prăjitură cu vişine şi cremă de vanilie

bors de vara cu bostanei jpeg

Reţeta zilei de luni. Borş de vară cu bostănei (reţeta lui Radu Anton Roman)

supa macris jpeg

Reţeta zilei de vineri. Supă de măcriş, ca în Ardeal

briose aperitiv jpeg

Brioşe aperitiv

paste gratinate jpeg

Paste gratinate

dulceata de zmeura jpeg

Reţeta zilei. Dulceaţă de zmeură de munte (reţetă din caietul bunicii)

chiftele de cartofi jpeg

Chiftele de cartofi

pilaf cu praz jpeg

Reţeta zilei. Pilaf cu praz, ca în satele dobrogene

cataif cu nuca jpeg

Cataif cu nucă

terina de pui cu spanac cititori jpeg

Terină de pui cu spanac

covrigei cu mere de voinesti jpeg

Reţeta zilei de luni. Covrigei cu mere de Voineşti... ca la Voineşti

chiftele de vinete jpeg

Spaghete cu chifteluţe de vinete şi sos de roşii

oua umplute puisori jpeg

Ouă umplute puişori

peste la gratar cu dovlecei jpeg

Peşte la grătar cu dovlecei

pui cu sos gorgonzola jpeg

Pui cu sos gorgonzola

pateuri cu branza jpeg

Pateuri cu brânză

legume gratinate jpeg

Legume gratinate

saramura de peste jpeg

Saramură de peşte

← Pagina 17 Pagina 19 →