Pui cu parmezan şi sos de roşii

1 reteta pui cu parmezan si rosii jpg jpeg

Cauţi o reţetă pentru o masă rapidă, uşoară şi gustoasă? Acest preparat din pui cu parmezan şi sos de roşii este delicios şi se găteşte în mai puţin de 30 de minute. Este excelent atât pentru prânz, cât şi pentru cină.

Ingrediente reţetă Pui cu parmezan şi sos de roşii

  • 1 lingură ulei
  • 4 bucăţi piept de pui fără piele şi dezosat, tăiat subţire
  • 2 căţei de usturoi, tocat
  • 1/4 cană de vin alb
  • 3/4 cană bulion
  • 1/2 cană smântână
  • 1/4 cană de roşii uscate
  • 100 g parmezat ras
  • sare şi piper după gust
  • busuioc proaspăt sau uscat (după preferinţe)

Citeşte şi: Cum să combaţi colesterolul mărit: 3 reţete delicioase

Cum să combaţi colesterolul mărit: 3 reţete delicioase

Mod de preparare reţetă Pui cu parmezan şi sos de roşii

Se încălzeşte uleiul într-o tigaie la foc mediu, se adaugă puiul şi se găteşte până se rumenesc uşor bucăţile şi ajungă să aibă crustă aurie pe ambele părţi. Scoateţi bucăţile de pui din tigaie.

În uleiul rămas, adăugaţi usturoiul tocat şi lăsaţi pe foc 2-3 minute până când devine auriu,  apoi adăugaţi vinul, bulionul, smântâna, roşiile uscate şi parmezanul. Se dă totu la fiert la foc mic, până când sosul începe să se îngroaşe.

Citeşte şi: Frigărui de pui cu orez: nici nu vei simţi că este o reţetă de regim

Frigărui de pui cu orez: nici nu vei simţi că este o reţetă de regim

Când sosul este gata, se adaugă bucăţile de pui, se amestecă pentru a se îmbina aromele şi se condimentează cu sare şi piper după gust. La final, asezonaţi cu busuioc verde pentru un plus de aromă sau cu busuioc uscat.

Poftă bună!



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg