Chec cu glazură de ciocolată - Reţeta fără zahăr

Apple Bread jpeg

Pentru cei care suferă de diabet sau pentru cei care vor să îşi menţină silueta, cele mai indicate sunt dulciurile care nu conţin zahăr.

  • Porții: 6
  • Timp total: 1h
  • Pregătire: 20 min
  • Gătire: 40 min
  • Categorie: deserturi

Ingrediente

240 g făină 100 g unt 175 g nuci 100 ml suc de mere călduţ 1-2 linguriţe îndulcitor 175 g stafide 3 ouă 1 praf sare ½ linguriţă praf de copt

Pentru glazură

100 g unt

50 g nuci mărunţite

300 g ciocolată neagră fără zahăr

Mod de preparare

Mixezi untul moale cu îndulcitorul, apoi adaugi ouăle, unul câte unul, şi continui să baţi până obţii o cremă densă. Presari stafidele şi nucile mărunţite, amesteci, apoi încorporezi făina în ploaie. La final, pui praful de copt, sarea şi torni, în fir subţire, sucul de mere. Aluatul obţinut îl răstorni într-o tavă tapetată şi-l dai la cuptorul preîncălzit o oră sau chiar o oră şi jumătate, până trece testul scobitorii.

Între timp, pregăteşti glazura. Topeşti pe baie de aburi ciocolata neagră şi când a devenit lichidă o dai deoparte, apoi încorporezi untul. După ce scoţi checul din cuptor, îl laşi să se răcească, apoi îl acoperi cu glazura de ciocolată neagră şi presari nucile mărunţite.

Foto: Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg