Piept de curcan cu cuşcuş aromat

1 shutterstock 53999083 jpg jpeg

Pentru o masă rapidă şi uşoară, îţi recomandăm această reţetă de piept de curcan cu cuşcuş aromat. Vei rămâne uimită de gustul delicios!

Ingrediente:

500 piept de curcan dezosat ulei sare piper zdrobit grosier oregano

Pentru garnitură

250 g cuşcuş

3 linguri suc de lămâie

380 g roşii cherry

3 castraveţi potriviţi

1 vârf de linguriţă de curcumă

ulei

sare

piper

Pentru decor

pătrunjel

rondele de ardei iute roşu

feliuţe de lămâie

Mod de preparare

Prepari cuşcuşul conform instrucţiunilor de pe pachet. Îl scurgi, îl pui într-un bol şi-l amesteci cu ulei, zeamă de lămâie, curcuma, sarea şi piperul, după gust. Acoperi vasul şi-l dai deoparte. Speli pieptul de curcan, îl tai felii subţiri şi-l usuci pe şerveţele de bucătărie. Încingi puţin ulei într-o tigaie antiaderentă şi-l rumeneşti pe toate părţile. Pui carnea într-un vas şi o condimentezi cu oregano, sare şi piper zdrobit grosier, după gust. Speli roşiile cherry şi castraveţii. Le tai ca pentru salată.

Serveşti carnea de curcan cu rondele de ardei iuţi şi cu garnitură de cuşcuş. Adaugi castraveţii şi roşiile, presari pătrunjel tocat mărunt. Dacă vrei poţi servi cu o feliuţă de lămâie.

Dificultate medie

5 porţii

Timp de preparare: 1 h



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg