Prăjitură cu zmeură

Pie with Jam jpeg

Alege un desert simplu, precum această prăjitură pufoasă cu zmeură. Cei dragi vor fi încântaţi cu siguranţă de acest răsfăţ dulce! Iar în caz că nu ştiai deja, află că zmeura este bogată în antioxidanţi care amână procesul de îmbătrânire a pielii. Mai mult, fructul estompează ridurile şi previne apariţia acneei şi a infecţiilor.

Ingrediente

250 g zmeură congelată 250 g făină 120 g unt 1 ou 200 g smântână dulce 250 g zahăr 1 praf de sare 150 g gem de caise

Preparare

Amesteci untul tăiat cubuleţe cu făina. Separat, baţi oul cu 2 linguri de smântână şi le adaugi în amestecul de făină, împreună cu sarea şi cu o lingură de zahăr. Aluatul obţinut îl întinzi într-o tavă cu pereţii înalţi, unsă cu unt. Deasupra aluatului pui hârtie de copt şi o mână de boabe de fasole. Dai tava la cuptorul preîncălzit 15 minute. După aceea, iei hârtia de copt şi boabele de fasole şi laşi aluatul la cuptor încă 12 minute.

Între timp, pregăteşti umplutura. Combini zmeura decongelată cu 150 g de zahăr şi le pui pe foc 15 minute, amestecând din când în când, până când compoziţia se leagă. O laşi la răcorit şi o torni peste blat.

Baţi smântâna rece cu restul de zahăr până devine cremoasă. Decorezi prăjitura cu frişcă şi gem de caise.

Foto: Profimedia

Prăjitură Pavlova cu citrice şi mango

Prăjitură Pavlova cu citrice şi mango

Prăjitură cu portocale şi ciocolată

Prăjitură cu portocale şi ciocolată

Prăjitură cu ananas

Prăjitură cu ananas



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg