Dacă tânjeşti după un aperitiv cu o savoare deosebită, îţi propunem o reţetă foarte uşoară şi gustoasă! Sănătoasă şi hrănitoare, pasta de hummus cu aromă de curry îţi va colora simţurile atât de frumos!

Ingrediente:

2 căni de năut dat printr-un jet de apă rece şi strecurat

2 linguri ulei de măsline pentru amestec

3 căţei de usturoi, zdrobiţi

4 linguriţe pudră de curry

6 linguri suc proaspăt de lămâie

½ cană apă

sare, după gust

1 linguriţă ulei de măsline şi 1 vârf de linguriţă boia dulce, pentru decor

Cum prepari hummus cu aromă de curry

Mixezi toate ingredientele până s-au omogenizat iar rezultatul este o compoziţie fină. Aşezi pasta de hummus cremos pe un platou şi o decorezi cu 1 linguriţă de ulei de măsline şi 1 vârf de linguriţă de boia dulce. Serveşti cu pâine prăjită sau lipie.

Sursa: allrecipes

Foto: 2bpblogspot

Loading...