Hummus cu aromă de curry
Dacă tânjeşti după un aperitiv cu o savoare deosebită, îţi propunem o reţetă foarte uşoară şi gustoasă! Sănătoasă şi hrănitoare, pasta de hummus cu aromă de curry îţi va colora simţurile atât de frumos!
Ingrediente:
2 căni de năut dat printr-un jet de apă rece şi strecurat
2 linguri ulei de măsline pentru amestec
3 căţei de usturoi, zdrobiţi
4 linguriţe pudră de curry
6 linguri suc proaspăt de lămâie
½ cană apă
sare, după gust
1 linguriţă ulei de măsline şi 1 vârf de linguriţă boia dulce, pentru decor
Cum prepari hummus cu aromă de curry
Mixezi toate ingredientele până s-au omogenizat iar rezultatul este o compoziţie fină. Aşezi pasta de hummus cremos pe un platou şi o decorezi cu 1 linguriţă de ulei de măsline şi 1 vârf de linguriţă de boia dulce. Serveşti cu pâine prăjită sau lipie.
Sursa: allrecipes
Foto: 2bpblogspot
