FOTO „Pâinici“ cu cârnaţi şi ardei

painici jpeg

Cu siguranţă n-ai mai încercat până acum. Un preparat delicios în care ingredienele principale sunt cârnaţii şi ardeii. Uite cum se prepară: Ingrediente

450 g cârnaţi

1 ardei roşu, tocat

1 ardei galben, tocat

1 ceapă mare, tocată

1 linguriţă pudra de usturoi

½ linguriţă oregano uscat

½ linguriţă busuioc uscat

2 pachete de aluat pentru pâine

540 g brânză Cheddar

2 căni mozzarella răzuită

ulei de măsline extra virgin

sare şi piper

2 linguri brânză parmezan

sos marinara

Mod de preparare

Sotează cârnaţii într-o lingură de ulei de măsline, până când se rumenesc. Adaugă ceapa tocată şi ardeii, găteşte-i aproximativ 10 minute. Asezonează cu sare şi piper, după gust, cu usturoiul pudră, oregano şi busuioc.

image

Împarte umplutura în jumătate şi pune-o la rece.

image

Deschide aluatul de pâine şi pune-l pe o suprafaţă acoperită cu făină. Pune o jumătate din umplutură în centrul aluatului întins. Adaugă 1 cană de brânză cheddar şi 1 cană de mozzarella peste umplutură.

image

Pune părţile neacoperite de umplutură, acoperind umplutura, Unge pe deasupra şi capetele cu ou, apoi preseaza-le. Pune pâinile formate în cuptor, într-o tavă unsă cu ulei de măsline. Unge-le din nou cu ou şi mai adaugă parmezan pe deasupra. Repetă procedeul cu cealaltă jumătate de umplutură.

Găteşte pentru 15-18 minute, până când pâinile se rumenesc. Lasă-le să se răcească pentru 5 minute, taie-le în felii şi serveşte-le cu sos marinara.

Sursa: http://www.mantitlement.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg