Salată de fructe cu sos de vanilie şi zahăr caramel

salata fructe jpeg

Uşor de preparat şi foarte delicioasă, salata de fructe cu sos de vanilie şi zahăr caramel este binevenită în anotimpul răcoros. Ingrediente

2 portocale

2 mere

câteva boabe de strugure sau vişine din vişinată

Ingrediente sos de vanilie

1 ceaşcă zahăr

2 linguri făină

1/4 linguriţă nucşoară rasă

1 ceaşcă apă rece

2 linguri unt

1 fiolă esenţă de vanilie

Pentru zahăr caramel

150 g zahăr

Cum se prepară

Se curăţă portocalele şi merele de coajă şi se taie felii subţiri. Vişinele se scurg bine, iar boabele de strugure se scot de pe ciorchine. Se repartizează în pahare sau ceşti.

Pentru sos, într-o tigaie se amestecă zahărul, făina, nucşoara şi se adaugă apa rece. Se aduce la fiert şi se amestecă mereu să nu se prindă. Se adaugă untul şi vanilia. Se toarnă peste amestecul de fructe.

Se caramelizează zahărul şi imediat după ce a devenit maroniu se toarnă peste salata de fructe cu sosul de vanilie.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg