Covrigi pufoşi la cuptor
Se păstrează pufoşi timp de mai multe zile şi sunt chiar mai buni decât cei cumpăraţi. Iată cum se prepară covrigi pufoşi la cuptor.
Ai nevoie de
500 g făină
260 ml lapte
30 g drojdie
50 g unt
2 linguri zahăr
1 ou si 1 albuş
1 praf de sare
Pentru uns
1 gălbenuş
2-3 linguri lapte
Amestecăm făina cu zahărul, untul, oul , praful de sare. Adăugam drojdia dizolvată în laptele călduţ.
