Friptură de miel cu vin alb la cuptor

friptura de miel jpeg

Mai este o lună până la Sfintele Sărbători de Paşte, dar asta nu înseamnă că nu trebuie să-ţi alimentezi tolba cu reţete care mai de care mai delicioase pentru această sărbătoare. Una dintre ele este această friptură de miel cu vin alb la cuptor, o reţetă pe care o poţi prepara foarte simplu, şi destul de rapid.

Friptură de miel cu vin alb la cuptor - Ingrediente (4 porţii)

4 pulpe de miel sau de ied 3 cepe 2 ardei graşi 1 morcov 100 ml vin alb sec 300 ml supă de legume 4 căţei usturoi 3 linguri ulei 1 legătură cimbru proaspăt piper sare boia dulce

Friptură de miel cu vin alb la cuptor - Mod de preparare

Speli carnea, o cureţi de pieliţe, o usuci, o prăjeşti în ulei pe toate părţile, o scoţi şi o laşi la cald. Tai ceapa mărunt şi o pui la călit în grăsimea în care ai prăjit carnea. Adaugi ardeii tăiaţi julien, morcovul dat prin răzătoarea mare şi laşi câteva minute. Pui carnea şi usturoiul zdrobit, torni vinul şi supa şi dai tava la cuptorul încins aproximativ 1-2 ore. Cu puţin timp înainte să opreşti focul, îi potriveşti gustul cu boia, cimbru, piper, sare ReduSalt şi dai din nou la cuptor, aproximativ 10 minute, să se combine gusturile.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg