Rulouri de lasagna cu cremă de brânză FOTO

rulouri de lasagna cu cremă de brânză jpeg

Aşa poţi obţine o combinaţie de arome atrăgătoare! Dacă nu ai probleme de digestie, mănâncă roşia cu tot cu coajă pentru că ea conţine cea mai mare cantitate de antioxidanţi şi betacaroten.

Ingrediente (1 tavă)

10 foi lasagna 150 g şuncă 500 g urdă 40 g unt 1 gălbenuş 4 linguri caşcaval ras 1 lingură ulei 2 pumni frunze busuioc 5 roşii bine coapte sare piper 2 cepe 2 morcovi

Mod de preparare

Tai şunca mărunt, amesteci cu urda frecată cu unt, cu gălbenuşul, jumătate din caşcavalul ras, sare şi piper, după gust.

image

Separat, opăreşti foile de lasagna până se înmoaie, le scurgi de apă şi le umpli pe fiecare cu compoziţia de brânză preparată peste care pui frunze de busuioc. Le aşezi într-un vas termorezistent uns cu unt.

image

Tai ceapa şi morcovii mărunt şi îi căleşti în puţin ulei. Roşiile le opăreşti câteva secunde în apă clocotită, după care le cureţi de coajă. Le tai mărunt, le pui peste ceapă şi morcovi şi presari câteva frunze de busuioc. Laşi câteva minute să se combine aromele.

image

Condimentezi cu sare şi piper, după gust, şi torni sosul în vasul termorezistent în care ai pus foile de lasagna. Presari restul de caşcaval ras şi introduci vasul în cuptorul bine încins circa 35-40 de minute. Le serveşti calde.

image


Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg