Tartă cu cremă de portocale
Pentru că primele portocale au apărut deja în magazine îţi recomandăm să le foloseşti pentru a prepara cea mai bună tartă cu cremă de portocale.
De ce ai nevoie pentru tartă cu cremă de portocale
Pentru aluat
4 ouă
4 linguri zahăr
4 linguri făină
zahăr vanilat
Pentru cremă
3 ouă
200 ml suc de portocale
50 g amidon
300 ml lapte
50 g unt
100 g zahăr
coaja rasă de la 1 portocală
Separăm albuşurile de gălbenuşuri. Batem albuşurile spumă.
